
本日のメニューは、上段左から豚キムチ、鶏団子とにんじんの酢豚風、下段がシマホッケの干物、です。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から豚キムチ、鶏団子とにんじんの酢豚風、下段がシマホッケの干物、です。

本日のメニューは、上段左から鶏のから揚げ(市販品)、シュウマイ(市販品)、下段左からナスの南蛮漬け、フキのキムチ炒め、です。

本日のメニューは、上段左からレバニラ炒め、自家製チキンカツ、下段が自家製餃子のスープ、です。

本日のメニューは、上段左から自家製サラダチキンとレタスとトマトのサラダ、変わりソース焼きそば、下段左から牛肉とフキの照り煮、じゃがいものジェノベーゼ、しいたけの甘酢佃煮、です。
変わり焼きそばには玉子をチーズが入っています。

本日のメニューは、上段左からきのこと長芋のチーズオムレツ、自家製鶏ハムの胡麻和え、下段左からナスの南蛮漬け、がんもどきとフキの煮物、です。
スーパーで細いフキが大量に束ねられていて安く売っていました。
安いけど細くて数が多いので、下ごしらえするのはかなり大変そうだなぁと思って眺めていたら、気づいたらぴかさんはそれを買い物カゴに入れていました。
「フキ、好きなの?」と聞いてみると「そんなに好きじゃない」との答え。
家に帰ってくるとぴかさんは台所にこもり、地道に下ごしらえをしていました。下ごしらえの作業が好きなのかしらね?![]()
私もそれほどフキは大好物ではないのですが、出来上がったものは薄味でとてもおいしかったです。