みかも牛ソテー、他

本日のメニューは、上段左からみかも牛ソテー、空芯菜の青菜炒め、下段左から焼き塩サバ、肉団子と大根のコンソメ煮、です。

どれだけ久しぶりか忘れているほどの牛ステーキです!しかも国産です
脂が甘くてびっくり。お肉の脂ってこんな味だったんだー、としみじみ感動していました。柔らかくておいしかったです。
次食べるのはいつになるんだろう?

かちりとセロリ葉のしょう油炒め、他

本日のメニューは、上段左からラーメンサラダ、ズッキーニのコンソメ和え、下段左からしめじの玉子炒め、かちりとセロリ葉のしょう油炒め、です。

かちりとは、シラス干しをもうちょっと干してかために仕上げたものらしいです。知らなかった〜。

ラーメンサラダはぴかさんが仕上げにラー油を垂らしたのですが、私にとっては入れすぎな量だったため、このラーメンサラダはちょっと辛すぎでした。悲しい