
いつものように漁港を散歩してたら、また漁師さんに魚をもらってしまいました。
今回はサンマです! 前回は運ぶのが大変なほど大量にサバを頂いてしまったので、今回は学習して「うちは二人だけなんで少しでいいですっ」と叫んだのですが、それでもやはりたくさん頂いてしまいました。数えたら24匹ありましたよ。
そのことをぴっかりさんに話したら、「サンマは何でも加工できるからいくらあっても困らない。次はもらえるだけもらってきて」と言われました。そうなの~?! ☆<( ̄□ ̄;)>☆
この青光りしているサンマ、見てくださいっ。超新鮮です。

そして本日のメニューは、サンマの刺身、サンマのなめろう、サンマの塩焼き、餃子と肉マンもどき、自家製ラー油、です。
サンマを三枚or大名おろしにすると、身がちょっとしか残らないんですねー。
ぴっかりさんが大変苦労してさばいていました。
サンマづくし、なんて幸せ~。この土地に住んでてよかったと思える瞬間です。
超ウラヤマシイー 前にも書いたけど、さんま、いわし、さばの刺身なんて、こちらでは・・・・
それに、タダ こんなに新鮮でタダ やっぱし、超ウラヤマシイー