揚げ物は夏場は敬遠したいところですが、私的にはガンガンやってます。 結局暑い台所でチマチマと作るより、油に放り込めば出来る揚げ物は他の料理と変わりません。 盆には夏野菜が豊富なので天ぷらを揚げるのだとか(・ロ・) 「天ぷら」の語源(ポルトガル語)が肉を忌み嫌う「斉日」にあたることから、野菜を揚げるとのことですが、正直なところ怪しい( -_-) 返信
揚げ物は夏場は敬遠したいところですが、私的にはガンガンやってます。
結局暑い台所でチマチマと作るより、油に放り込めば出来る揚げ物は他の料理と変わりません。
盆には夏野菜が豊富なので天ぷらを揚げるのだとか(・ロ・)
「天ぷら」の語源(ポルトガル語)が肉を忌み嫌う「斉日」にあたることから、野菜を揚げるとのことですが、正直なところ怪しい( -_-)