スモークチキンとアボカドのごまマヨ和え、他 本日のメニューは、上段左からナスとキノコのチーズオムレツ、チンゲンサイ入りきんぴらゴボウ、下段左から鶏と大豆の煮物、スモークチキンとアボカドのごまマヨ和え、です。
このコーナーによく、アボガドが出てくるので、食べてみようと思い、買って(何年か前に、一度食べたぐらい)表面が黒くなって、少し柔らかくなってからだな と思い、何日か経って食べごろだろうと判断して、割ったら、あーあ 黒ずんで、食べられなかった。食べつけないものは、失敗するなあ。 返信
アボカドはお店で多少黒ずんだ状態でも十分食べられます 緑の状態でも固くさえなければ、それはそれで食べ方もあるので全部が黒ずむよりは若い状態で食べたほうが賢明かも知れません ちなみに、単純に食べるのであればアボカドはマグロの味がするのでワサビ醤油で食べるのだとか
このコーナーによく、アボガドが出てくるので、食べてみようと思い、買って(何年か前に、一度食べたぐらい)表面が黒くなって、少し柔らかくなってからだな と思い、何日か経って食べごろだろうと判断して、割ったら、あーあ 黒ずんで、食べられなかった。食べつけないものは、失敗するなあ。
アボカドはお店で多少黒ずんだ状態でも十分食べられます
緑の状態でも固くさえなければ、それはそれで食べ方もあるので全部が黒ずむよりは若い状態で食べたほうが賢明かも知れません
ちなみに、単純に食べるのであればアボカドはマグロの味がするのでワサビ醤油で食べるのだとか
よし! もう一回アボガドに挑戦! 店で、黒いのを買って、すぐ、食べてみよう
「アボガド」ついに、成功\(^o^)/ マグロの刺身と合わせて、ちらし寿司にしました。美味しくいただきました。アボガドって、おいしかったのね。
ちなみに、正確にはアボ「カ」ドなんですよ
私も昔はアボ「ガ」ドだと思ってましたが・・・
アボガドロの定数なんて物もあるので尚更紛らわしいです