なんだか今回は超和風なメニューです。
おからは大量にあります。
いわしは生なのに、酢に漬ければ長持ちするなんて不思議～。
左側のは大根とじゃがいもとニンジンの煮物ですが、冷凍されていたニンジンを使ったようで、ニンジンだけ異様にでろでろに柔らかくなってました。
どれだけ柔らかいかというと、箸でつまもうとするとスルッとくずれてつまめないほど、、、です。
もはやニンジンではない、別なものに変化してます(￣ー￣;
さすがにニンジン大好きな私でも、これはあまり食が進まなかった。
もうちょっと固いほうがいいな～
いわしが、生で使えるなんて いいなあ。いわしもサンマも生で扱うなんてこちらでは難しい。