レバー・マッシュルーム・野菜のオリーブオイル炒め他

「レバー・マッシュルーム・野菜のオリーブオイル炒め他」への1件のフィードバック

1. 日々、飲みたいお酒が変わる今日この頃ですが、この日は赤ワインが飲みたくなって生ハムとフランスパンを用意したのですが、先日の残り物の刺身をヅケにしていたのを忘れてました・・・(゜ペ)
   うちで飲む赤ワインは、重めの物なので魚介類にはあまり合いませんので、赤ワインでも合うようにバターでソテーしてみましたが、結構大丈夫でしたｏ（＊＾▽＾＊）ｏ
   お酒に合わせて料理を変えているのですが、ひげさんはあまり気にしていない様子。ま、まずい組み合わせを出してないって事でしょうか(´∀｀*)

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