ヤキナスの蒸しナスの生ハム乗せ、他 本日のメニューは、上段左からエリンギとナスの天ぷら、鶏天、下段左からにんじんとシイタケの煮干し入りパスタ、ヤキナスの蒸しナスの生ハム乗せ、です。 ヤキナスという品種のなすを使っています。
ヤキナスに、オリーブオイルをかけて、おいしく食べる(私の口にあう)やり方見つけました。 この「ヤキナス蒸しの、生ハムのせ」 に、ヒントを得て、生ハムの代わりに、とろけるチーズで、やってみました。これだと、オリーブオイルが、おいしくなりました。 これに気よくして、チーズの下に、庭にある青じそをはさんでやってみたら、これも、いける。飲み物は、ワインで、いきました。 返信
ヤキナスに、オリーブオイルをかけて、おいしく食べる(私の口にあう)やり方見つけました。 この「ヤキナス蒸しの、生ハムのせ」 に、ヒントを得て、生ハムの代わりに、とろけるチーズで、やってみました。これだと、オリーブオイルが、おいしくなりました。


これに気よくして、チーズの下に、庭にある青じそをはさんでやってみたら、これも、いける。飲み物は、ワインで、いきました。
あれ? なんで、ぺんちゃんが、三匹(三羽?)もでてしまったのかな。手が、ふるえたか