きのことエビのアヒージョ、他

本日のメニューは、上段がきのことエビのアヒージョ、下段左からピタパンもどき、残りもの入り西洋卯の花、チキンナゲットと白身の魚フライ＆タルタルソース添え、です。

ピザの残りの生地が余っていたので素焼きしてみたら、フォークで穴を開けるのを忘れてすごく膨らんで中が空洞になっていました。これにアヒージョのオイルをつけていただきました。