
本日のメニューは、上段左から牛カルビ焼き、真さばの刺身、下段左から鳥レバー焼き(既成品)、アスパラ菜、イカとホッキ貝のサラダ(既成品) 、です。
アスパラ菜は初めて聞く名前です。スーパーで売っていたので買ってきました。
ゆでたものはくせもなく、特に茎の部分は「これ、アスパラガスだよと言って出されれば信じちゃうかも」と言うくらい味も食感もアスパラガスにそっくりでした。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から牛カルビ焼き、真さばの刺身、下段左から鳥レバー焼き(既成品)、アスパラ菜、イカとホッキ貝のサラダ(既成品) 、です。
アスパラ菜は初めて聞く名前です。スーパーで売っていたので買ってきました。
ゆでたものはくせもなく、特に茎の部分は「これ、アスパラガスだよと言って出されれば信じちゃうかも」と言うくらい味も食感もアスパラガスにそっくりでした。
アスパラ菜
私も見るのも、聞くのも初めてです。
いい色しているから、栄養いっぱい ありそうで、見るからに、おいしそう。
このアスパラ菜なるものは「オータムポエム」といわれる物の一種です
秋の詩???