鶏皮の中華和え、他

本日のメニューは、上段左から鶏皮の中華和え、ナスの餃子風、下段が手羽先、です。

今日はぴかさんが休みの日のため、せっせと餃子を作っていました。その餃子のたねが余ったため、ナスに挟んだらしいです。
せっかく挟んだのに、食べるときには見事にバランバランになって見るも無残な姿になりました。
ナイフとフォークで食べたほうが良かったのかもしれません。