
本日のメニューは、上段がにんじんと春菊とアボカドのワサビドレッシングサラダ、下段左からアボカドと豆腐のグラタン、自家製ラグーソースパスタ、です。
ラグーとは、イタリア語でいわゆる日本でいうミートソースのことです。
アボカドは見切り品で買ってきたもので、腐る寸前だったのでしょうか、とろけるようにおいしかったです。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段がにんじんと春菊とアボカドのワサビドレッシングサラダ、下段左からアボカドと豆腐のグラタン、自家製ラグーソースパスタ、です。
ラグーとは、イタリア語でいわゆる日本でいうミートソースのことです。
アボカドは見切り品で買ってきたもので、腐る寸前だったのでしょうか、とろけるようにおいしかったです。
ここのところ書き込みをサボっていましたが
C子市にいるのもあとわずか・・・なのにこのラグーソースが豪く大量に出来ました
腐らせるのも嫌なので冷凍してありますが使いきれるのでしょうか?