本日のメニューは、上段左から魚肉ソーセージと細切り野菜のごまニンニク炒め、灯台つぶの煮付け、下段がニシンの刺身とマグロサーモンのポキ（市販品）、です。
貝好きなぴかさん、お店でつぶ貝の山盛りが安く売っているのを見つけて早速購入。
下処理をして煮付けにしてくれました。
食べる時にはぴかさんが金串を使って中身を取り出してくれます。
貝の入り口から串を差し込み、殻をゆっくり回しながら中身を抜き取るのですが、うまくやらないと途中で切れてしまい、肝の部分（酒飲みの人曰く、一番おいしいところ）が取り出せません。
かなりコツが必要で、私がやるとほぼ途中で切れてしまう！
なので私はぴかさんが取り出してくれた貝を食べるだけの係です