本日のメニューは、上段がおかかバターパスタ、下段左からナスの南蛮漬け、ローズポークコロッケ(冷凍品を焼いたもの)、です。
ローズポークって言葉、スーパーで見かけるけど、一体何だろう？バラの花を食べさせた豚なのかな？とずっと謎だったので調べてみました。
— 全農のHPより抜粋 —
1983年に茨城県に誕生したブランド豚「ローズポーク」。
バラのような美しい肉色と、県花バラにちなんで「ローズポーク」と名付けられて以来、県内を中心に多くの方々にご愛顧いただいております。
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あ、バラを食べさせているわけじゃないのね
豚に食べさせているのは大麦が多いそうです。
で、このローズポークコロッケの味は、、、
うん、普通のコロッケの味です
違いは私にはわかりませんが、おいしかったですよ。