ジャガイモとキャベツのアンチョビ炒め、キャベツと生ハムのリゾット、他

「ジャガイモとキャベツのアンチョビ炒め、キャベツと生ハムのリゾット、他」への3件のフィードバック

1. 生ハムとクリームチーズ　　これ見てると、ワインが飲みたくなりますねえ。

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2. 生ハムとクリームチーズ　やってみました。ワインも買って。　
   　考えていた味とちょと違ったなあ、たぶん、生ハムの味が、思っていた味と、違ったからだと思う。

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3. 生ハムもチーズも多種多様ですので、組み合わせは多々あってそれに合わせる白ワインも多々あるので、相性のいい組み合わせを見つけるのは結婚相手を見つける事以上に難しいのでしょうね～
   そのため、ワインと食材の相性はマリアージュ（結婚）なんて言われます。
   (*⌒ー⌒*)ゞ

   返信

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