パプリカって高いんですよね~(@゜▽゜;A 実家でまだ花爺さんが作ってるのならいただきたいところですが。 今回のパプリカは型落ち品で安くなっていたので買ってきました。で、買ってからパプリカを使える料理ってことでパエリアを作った次第です。 返信
パプリカが高いのは、作り方が難しいからではないのかなあ、もう何年も前だけど、苗を買って作ってみたが、口に入ったのは、いびつになったのが一つのみ。それからは、作りもせず、買いもせず。 ただ たんに育て方がヘタ だったのかなあ。 返信
パプリカ栽培は、日当たり、水はけ、待つ勇気、この三つでしょう。作り始めて初期の頃、家内が普通のピーマンと間違えて蒼い状態で取ったり、変色はじめに一時黒ずんできて腐ったと勘違いして捨てたりと失敗ばかりしていましたが…。植える前に苦土石灰を施せば、たかがピーマンの仲間ですからそれほど難しくありません。後は色づいてきたら水を控えめに。この色づきの見極めが我慢のしどころです。いっそのこと根から遠いところに溝を掘って水をたっぷり与え、後はほっといたほうが返って良いです。ピーマン系は畑より発泡スチロールのほうが作りやすい? 返信
苦土石灰 かあ 「 土に何かをプラスする 」は、ほとんどしません。それより畑仕事をしないので、知らないといったほうが早い。 ミニトマトの苗一本、植えました、添付写真が、おいしそうで、変わった形だったので「どんな味だろう」と思い。 一つ二つと実って口にしたけれど、どーーってことない。 そんな時、花爺さんのコメントを読みました。 あったような・・倉庫に・・ K が使ってたのが。 あった。けど、古いし、苗を植える前でもないし・・・ せっかく見つけたので、蒔いておきました。 これで覚えたから、次回は、ちゃんとやろう。 返信
パプリカって高いんですよね~(@゜▽゜;A
実家でまだ花爺さんが作ってるのならいただきたいところですが。
今回のパプリカは型落ち品で安くなっていたので買ってきました。で、買ってからパプリカを使える料理ってことでパエリアを作った次第です。
パプリカが高いのは、作り方が難しいからではないのかなあ、もう何年も前だけど、苗を買って作ってみたが、口に入ったのは、いびつになったのが一つのみ。それからは、作りもせず、買いもせず。 ただ たんに育て方がヘタ だったのかなあ。
パプリカ栽培は、日当たり、水はけ、待つ勇気、この三つでしょう。作り始めて初期の頃、家内が普通のピーマンと間違えて蒼い状態で取ったり、変色はじめに一時黒ずんできて腐ったと勘違いして捨てたりと失敗ばかりしていましたが…。植える前に苦土石灰を施せば、たかがピーマンの仲間ですからそれほど難しくありません。後は色づいてきたら水を控えめに。この色づきの見極めが我慢のしどころです。いっそのこと根から遠いところに溝を掘って水をたっぷり与え、後はほっといたほうが返って良いです。ピーマン系は畑より発泡スチロールのほうが作りやすい?
苦土石灰 かあ 「 土に何かをプラスする 」は、ほとんどしません。それより畑仕事をしないので、知らないといったほうが早い。
ミニトマトの苗一本、植えました、添付写真が、おいしそうで、変わった形だったので「どんな味だろう」と思い。 一つ二つと実って口にしたけれど、どーーってことない。 そんな時、花爺さんのコメントを読みました。
あったような・・倉庫に・・ K が使ってたのが。 あった。けど、古いし、苗を植える前でもないし・・・ せっかく見つけたので、蒔いておきました。
これで覚えたから、次回は、ちゃんとやろう。