魚づくし

「魚づくし」への2件のフィードバック

1. 卵炒めのイカは飲み会のお店でその場で泳いでました(#^.^#)
   皿の上でも踊ってましたが。へ（ー。ーへ）♪（ノーー）ノ♪

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2. 家内の田舎ではこれからの時期海岸端まで蛍烏賊が寄せてきます。長いタモで簡単に掬えるのですが、掬うときタモに触れて発する光がとても幻想的でまさに神秘の光と言って云って良いでしょう！バケツ一杯くらい掬って持ち帰るのですが陸から取れる蛍烏賊は砂を咬んでいて洗い流すのが大変です。まさに女房泣かせの収穫となります。手っ取り早く食べるときは足を手で抜いて腸を捨て、丼に入れて麺つゆをかけて文字通り烏賊素麺として食べます。食べるのは足だけです。

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