自家製ローストポーク、他

本日のメニューは、上段左からぶりなし大根のバターペッパー風味、自家製ローストポーク＆マスタードソース添え、下段左からブリと鯛とサーモンの刺身、縮みほうれん草のおひたし、かまぼこ、です。

昨日作って残ったぶり大根をぶりと大根にわけ、その大根だけを今日は使いました。