
本日のメニューは、上段左から玉子マカロニサラダ(市販品)、きのこのクリームパスタ、下段左からあいなめの刺身、白子ポン酢、です。
白子は「生たらきく」という名前でスーパーで売っていました。
白子はたらの子どもということは知っていましたが、「きく」って何?
調べたら、白子の形が菊に似ているからとか、赤い筋のような模様が菊みたいだからとからしく、東北地方などで使われている呼び名だそうです。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から玉子マカロニサラダ(市販品)、きのこのクリームパスタ、下段左からあいなめの刺身、白子ポン酢、です。
白子は「生たらきく」という名前でスーパーで売っていました。
白子はたらの子どもということは知っていましたが、「きく」って何?
調べたら、白子の形が菊に似ているからとか、赤い筋のような模様が菊みたいだからとからしく、東北地方などで使われている呼び名だそうです。