
本日のメニューは、カツオの刺身&ユッケ、豚肉と紫にんじんと玉ねぎの卵とじ、ソーセージ、鶏皮揚げ、です。

↑ 卵とじの拡大写真。
色的にすごいことになってます(;゜ロ゜)
紫にんじんから紫色の色素が溶け出し、卵や豚肉がアオカビ色に染まっています
いったんアオカビだ!と思ってしまうと、かなり食欲が減退させられます。
目をつぶって食べれば、味は普通なんですけどね~。
晩御飯の残りのおかずはタッパーに入れられ、翌日の私のお昼ご飯になるのですが、
「こっ、これは、、、、明日これ食べようとした時にほんとにアオカビが生えてても区別がつかないじゃん!」
と本気で私は心配してしまいました。
「大丈夫だよ、明日だったらカビは生えないよ」とぴかさんが慰めてくれましたが。
紫人参、散々だね、先回といい、今回といい!