
本日のメニューは、上段左からきんぴらごぼう、タッカルビ、下段左からしいたけと春菊のナムル、ニラまんじゅう(市販品を焼いたもの)、です。
タッカルビとは:wikiより抜粋
「タッ」は鶏、「カルビ」は「あばら骨」の意で「鶏のバラ肉料理」の意味である。鶏肉、大きく切ったキャベツやタマネギ、さつまいも、ニンジンなどの野菜を甘辛いコチュジャン(唐辛子みそ)で炒める。食べ方はさまざまで、ご飯を混ぜたり、インスタント麺、うどん、春雨といった麺類を入れたり、チーズをトッピングすることもある。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からきんぴらごぼう、タッカルビ、下段左からしいたけと春菊のナムル、ニラまんじゅう(市販品を焼いたもの)、です。
タッカルビとは:wikiより抜粋
「タッ」は鶏、「カルビ」は「あばら骨」の意で「鶏のバラ肉料理」の意味である。鶏肉、大きく切ったキャベツやタマネギ、さつまいも、ニンジンなどの野菜を甘辛いコチュジャン(唐辛子みそ)で炒める。食べ方はさまざまで、ご飯を混ぜたり、インスタント麺、うどん、春雨といった麺類を入れたり、チーズをトッピングすることもある。