蒸しナスの胡麻だれ和え、他

「蒸しナスの胡麻だれ和え、他」への2件のフィードバック

1. ここのところ、通勤時間がやや長い（と言っても45分くらい：徒歩）のでパスタソースは市販を利用しています

   ただ、ソースの味付けがウチの感覚では妙に濃いのでこの日は試しに麺を茹でる際に塩を入れずに作ってみました

   結果、ソースの濃さは薄れたが、多少物足りなさもある感じでした

   次回は塩は控えめで試してみたいかと思います

   返信

   1. 徒歩４５分って、片道で。そりゃあ長い！　冬は、いいけれど、夏は、つらい！
      パスタを茹でるときの塩、わたしは、入れません。（物足りなさ）は、（なれ）です。　　この年齢になると、塩分は、控えなければいけないし。

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