鶏胸肉の塩麹漬けと夏野菜炒め、他

「鶏胸肉の塩麹漬けと夏野菜炒め、他」への5件のフィードバック

1. 鶏の繊維の間の水分が抜けずに、繊維に沿って歯切れが良かったのでサクサクみたいな触感だったんでしょうね

   ま、確かにもう一度できる保障はありませんけど

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2. 前日の27日に少し傷んでいるものもあるけど野菜の安いお店に物色にいきました

   で、比較的状態の良さそうな30センチ越えのズッキーニ（育ちすぎとの見方もありますが）が100円！！

   安いのでこれは買わねばと思ったところ、あでさんがボソッと「２本？」って・・・2本で100円でした（もちろん1本50円では売ってくれません）

   ま、買いましたけど（まだ1本と3分の1残ってます）

   ズッキーニはカボチャの仲間なのでキュウリよりは長持ちします

   返信

   1. ズッキーニは、カボチャの仲間だとゆうことが、良くわかったのは、今日、スーパーで、まん丸で、きれいな黄色ソフトボールぐらいの大きさ　のと、その３倍ぐらいのおおきさで、上部は、緑、下部は、黄色で、丸。　普通の物とは、ずいぶん違っていました。

3. コリンキーですかね

   カボチャの仲間では生で食べられる変わった品種です

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4. 見逃していましたが大きい方は調査中です

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