スモークチキンとネギのピリ辛和え、他

「スモークチキンとネギのピリ辛和え、他」への4件のフィードバック

1. ほっけ　は、好きで、よく食べますが、「ぱさっ　としとるな」「これは旨い」があるが、ほっけの種類とか、油がのっている、のっていない　なのね。今度は、よく見て、よく考えて、買おう

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2. どちらも炭火でじっくり焼けば美味しいんだと思いますが

   七輪が欲しい

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3. 七輪が懐かしい　昔、父が、火鉢で、ネギの白いところを焼いて、醤油をつけて、酒のつまみにしていました。　そばに居て、よくもらいました。おいしかった。

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4. 七輪を出してきてネギを焼くのは現在では贅沢ですね

   昔は手間と暇をかけている事が当たり前なのに、それが普通で無くなると贅沢な事になるんだな～と感じました

   でも、焼いたネギの美味しさを知らないと「無駄な事」になるのかも知れませんが・・・

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