チキンカツ、他 本日のメニューは、上段左からチキンカツ(と味噌だれ)、冬瓜とにんじんのマカロニサラダ、下段がモヤシの味噌汁、です。 チキンカツは鶏胸肉を一晩日本酒に漬けておいたものを使ったそうです。 パサパサになっておらず、美味しかったです。