牡蠣とキャベツのバジルパスタ、他

本日のメニューは、左上がポテトサラダ、右上が牡蠣とキャベツのバジルパスタ、左下がトマトとマッシュルームのバジル和え、右下がサイコロステーキ、です。
バジルは生で買ってきました。
知らなかったのですが、火を通すとバジルは黒くなっちゃうんですねー
右上のお皿の黒くみえてる物体がそうです。見た目はワカメか焦げたネギのようでした。
左下のサラダのバジルは生なので、ちゃんと鮮やかな緑のままです。