空雲ぺん

本日のメニューは、上段がにんじんと大根菜のツナパスタサラダ、下段左からナスとヒラタケとひよこ豆のピザソース炒め、サルシッチャ(洋風ソーセージ)の揚げ餃子、です。

本日のメニューは、上段左からジャガイモのマカロニグラタン、焼き鶏皮と焼きピーマン、下段がマサバの刺身、です。

本日のメニューは、上段がにんじんと冬瓜のパスタサラダ、下段左からにんじんと白菜菜のヤギチーズ炒め、にんじんとひよこ豆の平焼き＆鶏胸肉の照り焼き、です。

本日のメニューは、上段左からトマトとヒラタケのオープンオムレツ、サンマときゅうりの蕎麦ポン酢焼き、下段左からにんじんステーキ、トースト＆ひよこ豆のスムフ、です。

スムフとは:wikiより抜粋

ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。

本日のメニューは、枝豆(みかづき姫)、ひよこ豆入りコールスローサラダ、鶏のから揚げ、下段左からかぼちゃのニョッキ＆にんじんクリームソース、サンマの刺身、豆腐のオリーブオイルがけ、です。

台風などの影響でしょうか、にんじんがとても高いですね。
高いうえに昨日食べたにんじんはスカスカでまずかったので、今日はそれがすり潰されてにんじんソースに生まれ変わりました。かぼちゃのニョッキと良く合っておいしかったです。