牛肉とナスのすき煮風にんにく醤油炒め、他

本日のメニューは、上段左から鶏胸肉とたたききゅうりのごまキムチ和え、牛肉とナスのすき煮風にんにく醤油炒め、下段左から湯葉の煮浸し、さつま揚げと大根とにんじんの味噌煮、です。

日光に遊びに行ってきました。
お土産用として湯葉を買うと値段が高いのですが、地元のスーパーに寄ったらお徳用サイズの袋に入った湯葉が安く売られていました。
お土産用の湯葉も買ったばかりなのに、ぴかさんが喜んでお徳用サイズの湯葉も購入。

なので今日は贅沢に湯葉をたくさん食べることができました。

豆腐とえのきと大根の玉子とじ、他

本日のメニューは、上段左から自家製シュウマイ、オマール海老のトマトソースパスタ、下段が豆腐とえのきと大根の玉子とじ、です。

「オマール海老のトマトソース」というレトルト食品のパスタソースを使用したのですが、オマール海老は入っていませんでした。風味だけ?