イタリアナスと豚肉の塩炒め、他

本日のメニューは、上段左からイタリアナスと豚肉の塩炒め、カニトマトクリームパスタ、下段左から高野豆腐とシュウマイの煮びたし、鶏から揚げの南蛮漬け、です。

イタリアナスは最近スーパーで見かけるようになりました。
イタリア原産のナスで、紫と白の縞模様になってるのが多いそうですが、今回買ったのは見た目薄い紫色のナスでした。
食べても普通のナスと違和感はなかったです。

鶏団子とにんじんとツルムラサキの鶏ガラスープ煮、他

本日のメニューは、上段左からスモークチキンとにんじんときゅうりとミョウガの梅しそドレッシング和え、鶏団子とにんじんとツルムラサキの鶏ガラスープ煮、下段左からメンチカツとクリームコロッケ(既製品を揚げたもの)、キムチ漬け風浅漬け、です。