
本日のメニューは、上段左から筑前煮、根ホッケ焼き、下段左からインゲンのごま和え&うずらの煮卵&酒盗、豚軟骨の甘辛煮、です。
通常真ホッケは回遊魚ですが、回遊しないで定着するホッケもいて、そのホッケを根ホッケと呼ぶらしいです。泳ぎ回らないから脂が乗ってるそうで。
つまり、運動嫌いでメタボなったホッケってこと?![]()
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から筑前煮、根ホッケ焼き、下段左からインゲンのごま和え&うずらの煮卵&酒盗、豚軟骨の甘辛煮、です。
通常真ホッケは回遊魚ですが、回遊しないで定着するホッケもいて、そのホッケを根ホッケと呼ぶらしいです。泳ぎ回らないから脂が乗ってるそうで。
つまり、運動嫌いでメタボなったホッケってこと?![]()

本日のメニューは、上段左から刺身盛り合わせ、ミートソースパスタ、下段左からソーセージ盛り合わせ、玉子ポテトサラダ(既製品)、です。

本日のメニューは、上段左からサラスパサラダ、しいたけとにんじんとたまり漬けの玉子炒め、下段左からかぼちゃのゴマダレチーズ焼き、焼きジャンボにら餃子(既製品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左から鶏モモ肉とオクラの胡麻ダレ焼き、イナダの刺身、下段左からかぶとさつま揚げの煮物、牛ステーキ、鶏胸肉とマコモダケのニンニク醤油炒め、です。

本日のメニューは、上段左から鶏胸肉とマコモダケのニンニクダレ焼き、ゴーヤチャンプル、下段左からフムス、さつま揚げとかぶの煮物、です。
フムスとは wikiより抜粋
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。
中東で広く食べられている料理だそうです。
ワインを頼んだらおまけとしてついてきたクラッカーにフムスを乗せて食べたのですが、このクラッカーが全くおいしくなくてそっちに気をとられていたので、フムスの味がどんなだったか覚えていません。![]()