空雲ぺん

本日のメニューは、ジャーマンにんじんさつまいも、ちくわと大根の煮物、豆苗のなめ茸オムレツ、切り干し大根のはりはり漬け、です。

前回、買ってきた豆苗の根本を切り落とし、根っこの部分を水に漬けておいたら、ちゃんと同じように豆苗が生えてきました。
今回それを使ったのですが、味や食感は買ってきたものと変わりなかったです。

本日のメニューは、上段左から豚肉とかぶの胡麻ダレ炒め、柚子しょう油パスタ、下段左からマカロニサラダ、ワカサギのエスカベッシュ、です。

エスカベッシュとはマリネの一種らしいです。

本日のメニューは、上段左からマカロニサラダ、豚ハツと豚レバーの塩炒め、下段左からホタテワサビ(既製品)、アボカドのネギトロ和え、です。

本日のメニューは、上段左からきのこクリームパスタ、牛すき風の玉子とじ、下段が鶏の塩麹漬けとしめじのレンジ蒸し、です。

本日のメニューは、上段左から鶏肉の酒粕漬け焼き、肉豆腐、下段左から切り干し大根のはりはり漬け、玉子焼きの切り落とし（既製品）、鶏皮餃子と大根とにんじんのポン酢煮、です。