空雲ぺん

本日のメニューは、上段左から豚のハツとレバーの塩炒め、梅ごぼうチーズつくね、下段左からキムチ漬け、トマトとにんじんのリゾット、です。

最初はリゾットではなくピラフだったのですが、炊飯器の具合が悪く、炊けたと思ったら芯が残ってしまい、急きょリゾットに変更したものです。

本日のメニューは、上段左から牛ハラミ焼きのサラダ、自家製ジャンボつくね、下段左から厚揚げとにんじんとシイタケの煮物、ナバナのカラシ和え、です。

つくねって手で一口大に丸めて作るものだと思っていたら、ぴかさんはフライパンでホットケーキのように焼いていました。裏返すときに割れて大変だったらしいです。

本日のメニューは、上段左から厚揚げとにんじんとシイタケの煮物、焼きパスタ、下段左からベーコンとナバナのガーリックバター炒め、アジの刺身、です。

本日のメニューは、上段左からトマトの玉子炒め、豚肉の塩麹漬け焼き、下段がきゅうりとわかめのホタテワサビ和え、です。

本日のメニューは、上段左からマグロのカマとにんじんのオーブン焼き、水菜と海苔のシーザーサラダ、下段が鶏胸肉入り青菜炒め、です。

近所の農産物直売所は、なぜか海産物も少しですが売っています。
冷凍のマグロのカマが安く売っていたので買ってきました。