自家製サラダチキン、他

本日のメニューは、上段左から自家製サラダチキン、ハムとしいたけとにんじんのチーズオムレツ、下段がカボチャのポタージュスープ、です。

電気圧力鍋の低温調理機能で作ったサラダチキン。ちょっとパサパサになっていました。先月の鶏ハムはすっごくおいしかったのにな。

あれ、サラダチキンと鶏ハムって何が違うんだろう?
ぴかさんに聞いたら「鶏ハムは巻いてある」だって。
え、そういう違いなの?!

スモークチキンとネギのピリ辛和え、他

本日のメニューは、上段左からしめじとカボチャとにんじんのバター醤油炒め、シマホッケの干物、下段がスモークチキンとネギのピリ辛和え、です。

先月にマホッケを食べたのですが、今回食べたシマホッケの方が脂が乗っていておいしかったです。

カボチャとウインナーのコンソメ煮、他

本日のメニューは、上段左からカボチャとウインナーのコンソメ煮、残りものグラタン、下段左からボタン海老の刺身、イカときゅうりとワカメの胡麻サラダ、です。

グラタンのクルトンがちょっと焦げてしまいました。でも味はおいしかったです。