牛すじモツ煮込み、ひじきと大豆の煮物、酒粕と味噌のグラタン、他


本日のメニューは、牛すじモツ煮込み、ひじきと大豆の煮物、酒粕と味噌のグラタン、メヒカリの唐揚げ、です。
酒粕と味噌とグラタンってどれも珍しい組み合わせで、それを聞いたときには「ほんとにそれはおいしいのか?」と疑いましたが、食べてみると思ってたよりもおいしかったです。
でもちょっと味に個性がありすぎて、そう何度も食べたいとは思わないです「(^^; )

金目鯛の煮付け、ポテトサラダ、カキフライ、ブリしゃぶ


本日のメニューは、金目鯛の煮付け、ポテトサラダ、カキフライ、ブリしゃぶ、です。
スーパーに行ったら異様に安い値段で金目鯛とブリのサクが売っていたので、買ってきました。
ブリのほうは刺身にするつもりで切ったら中から寄生虫らしきものがうじゃうじゃ出てきたので、急きょ火を通すことに。寄生虫入りだから安く売ってたのかなぁ???

チキンナゲット、にんじんとキャベツの玉子チーズ焼き、他


本日のメニューは、チキンナゲット、にんじんとキャベツの玉子チーズ焼き、ブリごぼう、ポテトサラダ、チーズ各種、です。
チキンナゲットは鶏胸肉と鶏皮からできており、冷凍庫にストックしてあったのを揚げたものです。胸肉と思えないジューシーさでおいしかったです。
チーズは、フランス産の牛乳チーズ2つ、イタリア産の羊乳チーズ1つ、イタリア産のやぎ乳チーズ1つです。
それぞれに味に特徴がありおもしろいです。