
本日のメニューは、上段左から砂肝と牛肉のもやし炒め、マグロの脳天ステーキ、下段左からにんじんと昆布の玉子焼き、イワシの握り、です。
マグロの脳天ステーキは、マグロの頭肉に塩こしょうなどで味付けした状態で売っていました。
脂が乗っててそれ自体はおいしいかったのですが、味付けが濃すぎたのが残念。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左から砂肝と牛肉のもやし炒め、マグロの脳天ステーキ、下段左からにんじんと昆布の玉子焼き、イワシの握り、です。
マグロの脳天ステーキは、マグロの頭肉に塩こしょうなどで味付けした状態で売っていました。
脂が乗っててそれ自体はおいしいかったのですが、味付けが濃すぎたのが残念。