パッタイ、他 本日のメニューは、上段左から鶏皮餃子(既製品を揚げたもの)、マグロの佃煮、下段がパッタイ、です。 パッタイとは wikiより抜粋 「タイ炒め」の意味。タイの屋台または地元の食堂で提供される、ライスヌードルを炒めた料理である。