低温調理煮豚、他

本日のメニューは、上段左から低温調理煮豚、アサリとキャベツとセロリの中華煮、下段がソーセージ2種、です。

低温調理煮豚は、塩味としょう油味の2種類あります。
しょう油味の方は味が薄すぎてしょう油という感じはありませんでした。
でもどちらもしっとりしてていい食感でした。