日: 2020年2月16日

本日のメニューは、上段左から鶏のから揚げ、春菊とにんじんのごまドレッシングサラダ、下段左から中華風メンマ、イカと里芋の煮物、です。

業務スーパーで塩漬けメンマ1kgを買ってきました。
かなり大量です。
そのままだと塩辛すぎて食べることができないので、塩抜きをしてから調理するそうです。