ゴルゴンゾーラのスパゲティ、他

2017-06-13

本日のメニューは、左から鶏の炭火焼き(既製品)と蒸しなすのオリーブオイル塩がけ、ゴルゴンゾーラのスパゲティ、です。

ゴルゴンゾーラはイタリアのブルーチーズの一つです。ゴルゴンゾーラをソースにすると、ソースが青カビ色になります。まあ当たり前といえば当たり前のことなんですが。正真正銘の青カビの色ですな。
いったん「青カビ」を想像してしまうと、食べ終わるまで「うーん、青カビ、、、」と思い続けることになります。味はいいんですけど、気分がねぇ、、、。