ホンビノス貝の酒蒸し、他

2017-05-28

本日のメニューは、上段左からめかぶ酢、ハムカツ(既製品を揚げたもの)、下段左から麩とピーマン入りきんぴらゴボウ、ホンビノス貝の酒蒸し、です。

めかぶは一時期スーパーから姿を消していたのでもう旬は終わりかと思いきや、最近また店頭で見かけるようになりました。

チキンパエリア、他

2017-05-27

本日のメニューは、上段左から牛肉とにんじんとゴボウのしぐれ煮、チキンパエリア、下段がチーズのみそ漬け、です。

パエリアは水を入れすぎて危うく雑炊になりかけたのはナイショです
チーズの味噌漬けはワイナリーで売っていました。食べたことがなかったのでものは試しに勝手みました。
食べた感想としては、チーズと味噌の組み合わせは合わないこともないかなと思いますが、私としてはおいしいチーズなら単独で味わいたいです。