トマトとホタテのモッツアレラチーズ焼き、他

2016-10-28

本日のメニューは、上段がうにパスタ(うにソースは市販品)、下段左からカブとにんじんのベーコン炒め、トマトとホタテのモッツアレラチーズ焼き、です。

チーズ焼きに入っているホタテは刺身でも大丈夫なもので、半生状態に仕上がっています。トマトとホタテの両方から水分が大量にでてベチャベチャになっていたけど、おいしかったー。