日: 2015年11月28日

本日のメニューは、上段左からレンコンとにんじんの梅和え、ぶり大根、下段左から小松菜の佃煮炒め、だし巻き玉子、です。

ぶり大根の季節です。でもブリのアラをあまりスーパーで見かけません。前回は普通のブリの切り身でぶり大根をしたらあんまりおいしくなかったので、今度はちゃんとした立派な(？)アラで再挑戦。今回はとてもおいしかったです。