月: 2014年8月

本日のメニューは、上段左から昨日の残り物シリーズの鮭の白子煮、豚キムチ、キンピラゴボウ、下段左からにんじんと昆布の炒め煮、ナスの揚げ浸し、ご飯、です。

本日のメニューは、上段左から豚キムチ、枝豆、下段左からシャケ白子の煮物、キンピラゴボウ、です。

今回は茶豆以外の枝豆を見つけて買ってきました。
茹でたてはとてもおいしいです。しかし、茶豆との味の違いを確かめようとしているのにこれ単独で食べていると今度は茶豆の味を忘れているので比較になりません

ということで、昨日ゆでた茶豆が残っていたので、同じ温度にして2つ並べて交互に食べ比べてみました。

。。。

茶豆を食べたあとに普通の枝豆を食べると味がしない！！！
どちらかというと味オンチの私でさえもはっきりわかるこの違い。
おそるべし茶豆。少し高いだけはあるわね〜

本日のメニューは、上段左から茶豆の塩ゆで、マカロニツナサラダ、下段左から鶏唐揚げとカキフライ(既成品)、サーモンの刺身、です。

8月に入ってからは茶豆の時期らしく、スーパーでは茶豆が山積みになっています。茶豆は香りがよくて甘いと言われていますが、気がついたら茶豆しか売っていなくてここのとこずっと茶豆を食べ続けているので、普通の枝豆の味を忘れています。
普通の枝豆も今まではおいしいおいしいと思って食べていたけど、もしかしてもう茶豆以外の枝豆が食べられないかもしれない☆<(￣□￣;)>☆

日本三大枝豆は、黒埼茶豆（新潟県黒埼）、白山だだちゃ豆（山形県鶴岡）、丹波黒豆（兵庫県篠山）、と言われているそうです。

本日のメニューは、上段が鶏胸肉の中華風サラダ、下段左から豚汁うどん、しいたけとブロッコリーの玉子炒め、です。

本日のメニューは、上段左から豚汁、コンビニで買ったおにぎり＆サラダ、下段左から五目豆のピリ辛風、塩辛チャーハン、です。

チャーハンに入っているイカの塩辛が絶妙な火の通し方で柔らかく、とてもおいしかったです。