日: 2014年8月19日

本日のメニューは、左からソーセージとマッシュルームのピザ、鳥むね肉とカボチャとニンジンの炒めもの、です。

おいしいピザを作る秘訣は、上にのせる具が少なすぎるかなと思うくらいがちょうどよく仕上がるようです。
確かに何も考えずに具をのせてしまうと具から水分がかなり出てしまい、ピザ生地がふにゃふにゃになってしまうんですよねー>_< 今回は具の量がちょうど良くてピザ生地作りも成功だったのか、ピザ生地がとてもおいしかったです。