月: 2013年5月

本日のメニューは、豚とレンコンの塩麹焼き、キンピラにんじん、サバと大根の味噌煮、刺身、タコわさび、ひたし豆二種、ぬか漬け、です。

本日のメニューは、けんちんとん汁、卯の花、鶏唐揚げの柳川風、ホウレン草のごま和え、です。

本日のメニューは、クリスピーチキン、ミートソーススパゲティ、にんじんのシーザーサラダ風、フライドポテト、洋風冷や奴、です。
右上のお皿のチキンは、角切りにした鶏胸肉をサクサクに挙げたものです。
中央寄りにある白い物体は豆腐をかなりしっかり水切りしたもので、それにオリーブオイルと塩がかけれられています。見た目はまるでモッツアレラチーズで、食感も似ています。
私は醤油をかけて食べる冷奴よりこっちのほうが好き

本日のメニューは、鶏レバーとにんじんとレンコンの赤ワイン煮、タンとハツのソテー、ブルーチーズのペンネ、クリームチーズの生ハム巻き、です。

本日のメニューは、鶏胸肉と野菜のソテー、ペペロンチーノ、ひよこ豆とにんじんのゴマ炒め、自家製フランスパンとチーズのトースト、です。
ソテーはバルサミコ酢をかけていただきました。
チーズは３種類あって、洞穴で作られたもの、土の中で作られたもの、ブルーチーズ、です。どれもにおいは強烈です(^_^;)