
今日は茨城県の大洗にある、かねふくのめんたいパークに行って明太子を買ってきました。
明太子の工場見学もできます。目の前は海でした。
左上は、にんじんとなすとムール貝とエリンギに衣をつけて揚げたものです。ぴっかりさん曰く「フリット」とのことですが、フリッターと同じものかな?
右端のチーズリゾットは見た目おいしそうなのですが、実は唐辛子が入っていてとてもとても辛かったです。(; ̄ー ̄A
ぴっかりさん、私を辛さに強くするために鍛えてくれるのはいいんですが、いきなり辛くされると食べれないんだってば!
投稿者: あでり
スペアリブのカルビソースがけ他

右は、スペアリブを焼いて、その上に昨日の残りもののカルビをソースとしてのっけたものです。
左はスパゲッティと、いただき物のとうもろこしときのこのバター炒めです。
さざえ、かにみそ(缶詰)、つくね他

かにみそと貝はぴっかりさんの好物です。
ちょびっとかにみそを食べてみましたが、苦くて私にとってはおいしくなかったです(-_-;
右下のはたぶん魚のすり身を揚げたもの、右上は中華くらげと野菜の和え物。
左上のは、、、なんだろう?にんじんとお肉の煮物にみえるけど、なんの肉だったかなぁ?
ゴーヤチャンプルとお刺身とカキフライ他

きのこいっぱいのゴーヤチャンプルーです。
カキフライは買ったものです。
なんか最近お刺身が多い??
野菜のポトフと卵焼きとモロヘイヤサラダ

スーパーでひらたけを買ってきたので、卵焼きの中に入っているのはてっきりひらたけだと思いこんで食べていました。
でも実はひらたけはまったく入ってなくて、昨日の残りのグラタンが入っていたそうです。
(↑寝る直前になってやっと事実が判明)
ひらたけと思っていたグレーっぽい物体はナスだったらしい||||(*-ロ-)||||
ああぁぁぁ、なんて味おんち!
料理人に失礼極まりないな(-_-;