投稿者: あでり

本日のメニューは、上段左から豚肉とにんじんと茎わかめのXO醬炒め、茎わかめのしょうがポン酢和え、下段左から馬ハムと砂糖エンドウのオムレツ、エビフリッター(既製品を揚げたもの)、です。

砂糖エンドウって初めて聞く名前ですが、調べたら絹さやを品種改良したもので、絹さやよりさやが集めで豆も大きめ、甘みがあるのでそれが名前の由来になったそうです。

本日のメニューは、上段左からカボチャと馬ハムとじゃこの塩炒め、にんじんとサラスパの胡麻サラダ、下段がクラムチャウダー、です。

本日のメニューは、上段左から洋風おから、ポテトサラダ、下段左から牡蠣としいたけのしょう油ソテー、馬ハムとほうれん草のバター炒め、です。

本日のメニューは、上段左からオニオンフライとチキンカツ(既製品を揚げたもの)、焼きカレー、下段左から馬ハム、牛肉とナメコと長芋の平焼き、です。

馬ハムはワイナリーに見学に行ったときに売店で売ってたものです。

本日のメニューは、上段左から鶏トロのから揚げ(既製品を揚げたもの)、マーボーもやし、下段左からイワシの刺身、にんじんピラフ、です。

にんじんピラフはどうみてもしょうゆ味の炊き込みご飯に見えますが、茶色の色はポルチーニ茸の色で、バターで味付けされているので洋風です。