投稿者: あでり

本日のメニューは、上段が焼き豚骨ラーメン、下段がレンコンとナスの挟み揚げ(冷凍品を焼いたもの) 鶏皮とキュウリの胡麻ダレ和え、です。

本日のメニューは、上段左からひき肉とにんじんのエスニック炒め、クリームチーズと海老とアボカドとカリフラワーのサラダ、下段左からイワシ寿司、カツオの刺身、です。

本日のメニューは、上段左から明太パスタ、海老とアボカドとトマトとクリームチーズのサラダ＆生ハム添え、下段左から豚の炙り＆おろしポン酢乗せ、フライパン蒸し枝豆、です。

今季初の枝豆です。
今回は鍋で茹でるのではなくて、フライパンで枝豆を蒸して火を通しました。
茹でるのと違って、塩や水の量が少なくて済むそうです。
枝豆が朝採れで新鮮だったのとぴかさんの料理の腕がいいのとで、今回の枝豆はとてもおいしかったです

本日のメニューは、上段左から豚肩ロースと豚バラの煮豚、揚げ物各種(冷凍品を焼いたもの)、下段が大根の煮物のバターソテー、です。

本日のメニューは、上段左から豚肩ロースとにんじんともやしの塩麹炒め、揚げシュウマイとニラの卵とじ、下段がきのこドリア、です。