投稿者: あでり

本日のメニューは、上段がつくねと椎茸のあんかけ焼きそば、下段左からオニオンスライス、鶏もも肉の塩麹漬け焼き、です。

本日のメニューは、上段左からうどんサラダ、鶏レバーとごぼう入りつくね、下段がクリームチーズとプチトマトのカプレーゼ風、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんのチーズリゾット、にんじんしりしり、下段左からにんじんのラペ、にんじんとコーンのガーリックバター炒め、です。

今日は記念日なので、ぴかさんがにんじん料理をたくさん作ってくれました。

本日のメニューは、上段左からライスヌードルの焼きそば、鶏レバーとごぼうのきんぴら、下段がつる菜のなめ茸和え、です。

レバーとごぼうの組み合わせが悪かったのか、きんぴらの煮汁が真っ黒になっていました。
あでり「なんでこんなに真っ黒なの？！イカスミでも入れたの？」
ぴか「いや、入れてない」
食欲がそそられない色ではありますが、味はおいしかったです。

本日のメニューは、上段左から花ニラの天ぷら、油麩とナスの煮物、下段が鴨のパストラミとオニオンスライス、です。

花ニラ？ニラを天ぷら？なんじゃそりゃ？と思いましたが、思いの外おいしかったです。（ふりかけたピンク塩がおいしかったのかも）

食用の花ニラはニラの先端に花がついたもの。
同じ名前で観賞用の花ニラがありますが、こっちは毒を持っているので食べてはいけません。ややこしいな。