キノコピザ

ピザストーンを使ってピザを焼くとサクッと焼けるのですが、今回はキノコから水分が出たために中央部分がちょっと水っぽくなってしまっているようです。
キノコってあんまり水分はなさそうな気がしてましたが、意外にあるのですね～。
私的にはサクッとしてなくてもいいから、野菜やきのこをたくさんのせたピザのほうがいいなぁ。

「キノコピザ」への1件のフィードバック

ぴっかりぺん より:

2011年6月22日水曜日 00:08

そうなんですよ、きのこは結構水分があるんです（*〇o〇*）
だから、炒める時は強火で手早くしっかり炒めないと、旨味は逃げ出しグズグズのキノコになります。このため、ガスコンロの最強の火力でガンガン炒めるのですが、蒸発した水分と表面の焼けた時の煙が併さり台所が煙たくなります
※※（≧д≦*）
火災報知機鳴らなくて良かった(〃￣￣￣∇)=３
ってホントなら鳴らなければいけないのでは？（・▽・；）

返信

ぴっかりぺんへ返信するコメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です

コメント ※

名前

メール

サイト

:通常:

:好き:

:幸せ:

:歌:

:喜ぶ:

:笑う:

:照れる:

:よっしゃ:

:スキップ:

:旗:

:GJ:

:拍手:

:おじぎ:

:跳ねる:

:バンザイ:

:踊る:

:るんるん:

:にょほ:

:光る:

:威張る:

:SNF:

:燃える:

:違う:

:暴れる:

:爆発:

:消える:

:驚く:

:フラフラ:

:混乱:

:倒れる:

:慌てる:

:悔しい:

:汗:

:困る:

:焦る:

:引く:

:祈る:

:謝る:

:涙:

:泣く:

:怯える:

:嘆く:

:落ち込む:

:怒る:

:膨れる:

:居眠り:

:寝る:

:辛い:

:あくび:

:探す:

:コケる:

:転がる:

:暑い:

:寒い:

:凍る:

:溶ける:

:疲れる:

:走る:

:書く:

:読む:

:泳ぐ:

:飛ぶ:

:問う:

:思う:

:病む:

:ケガ:

:痛い:

:招く:

:料理:

:掃除:

:本運び:

:ゴミ箱:

:箱:

:遊ぶ:

:盆踊り:

:ドジョウ:

:ヅラ:

:メガネ:

:トクメイ:

:お風呂:

:携帯:

:ポテチ:

:酒:

:茶:

:熱い茶:

:水やり:

:撮る:

:自転車:

:野球:

:サッカー:

:ダンベル:

:腕立て:

:腹筋:

:背筋:

:鏡餅:

:コマ:

:紙かぶと:

:青傘:

:赤傘:

:花火:

:スイカ:

:うちわ:

:カボチャ:

:コタツ:

:鍋:

:風邪:

:サンタ:

:サンタ2:

:快晴:

:晴れ:

:曇り:

:雨:

:大雨:

:雪:

:大雪:

:霧:

:雷:

:強風:

:台風:

:管理人: